TierpsNytt

Magsjukeutbrott på sushi i Tierp leder till skärpta hygienkrav

En bild tagen från en sittplats vid ett bord inne på en restaurang. I förgrunden syns ett dukat bord med vita tallrikar, tre vinglas fyllda med vatten, servetter och bestick. Dessutom ligger en mörkblå meny på bordet till vänster, samt en liten svart elektronisk enhet med en blå lampa lysande till höger. I bakgrunden syns fler sittande gäster vid bord, delvis suddigt, och restaurangens inredning som inkluderar stolar, bord, och belysning i taket. Till höger i bilden, bortom borden, syns stora fönster som vetter utåt.
Illustrationsbild: Alexsander Shapovalov - Mostphotos

Cirka 30 personer blev magsjuka efter besök på Billy Sushi i Tierp, vilket ledde till krav på bättre hygienrutiner från kommunen.

Annons

Magsjukeutbrott på Billy Sushi i Tierp

Ungefär 30 personer blev magsjuka efter att ha ätit på Billy Sushi i Tierp i slutet av februari, rapporterar Uppsala Nya Tidning. Tolv anmälningar som berör cirka 30 personer inkom till kommunen, och alla som insjuknade hade besökt restaurangen samma helg.

Efter utbrottet har Tierps kommun krävt skärpta hygienrutiner vid restaurangen. Vid ett kontrollbesök noterade kommunens miljö- och hälsoskyddsenhet flera brister som nu ska åtgärdas för att förhindra ytterligare smittspridning.

Kommunen arbetar aktivt för att säkerställa att restaurangen följer de nya kraven och att gästerna kan känna sig trygga vid framtida besök.

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

Fler artiklar i Samhälle